{"id":3492,"date":"2023-04-06T21:39:06","date_gmt":"2023-04-06T19:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cdreception.fr\/?p=3492"},"modified":"2023-04-06T21:56:36","modified_gmt":"2023-04-06T19:56:36","slug":"article-quantite-boisson-mariage-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdreception.fr\/?p=3492","title":{"rendered":"Quelle quantit\u00e9 de boisson pr\u00e9voir pour un mariage ?"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n\n\n\n
\"Quantit\u00e9<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Pr\u00e9voir la bonne quantit\u00e9 de boisson pour un mariage ne s’improvise pas !<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Pour pr\u00e9voir les quantit\u00e9s de boisson de votre mariage<\/strong>, deux choses sont possibles: <\/p>\n\n\n\n

– Soit elles sont fournies par leu traiteur, qui s’occupera de vous offrir un accord mets et vins parfait,
– Soit vous pr\u00e9f\u00e9rez vous en occuper vous-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

Quand cette partie n’est pas g\u00e9r\u00e9e par le traiteur, elle est source de nombreuses questions :<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Quels choix faire ?
Quelle quantit\u00e9 pr\u00e9voir et acheter ?
Allez-vous en avoir assez, ou trop ?<\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Car en manquer, voici la peur qui revient syst\u00e9matiquement quand j’\u00e9voque le sujet avec mes futur.e.s mari\u00e9.e.s.<\/p>\n\n\n\n

Pour vous aiguiller au mieux dans cette \u00e9tape de vos pr\u00e9paratifs, je vous ai pr\u00e9par\u00e9 un petit r\u00e9capitulatif de la quantit\u00e9 de boissons \u00e0 pr\u00e9voir pour votre mariage.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Attention, ceci n’est pas \u00e0 prendre pour argent comptant. Il s’agit de la quantit\u00e9 de boisson servie de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale \u00e0 un mariage<\/strong>. Il convient d’adapter ces quantit\u00e9s en fonction de la saison, du nombre de personnes et de votre menu (si vous avez choisi un poisson ou une viande par exemple). Si vous h\u00e9sitez encore apr\u00e8s avoir lu cet article, n’oubliez pas qu’un bon caviste pourra vous conseiller au mieux<\/strong> pour choisir la bonne quantit\u00e9 de boisson pour votre mariage.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Commen\u00e7ons par le commencement :
le cocktail de bienvenue ou le vin d’honneur (le VH pour les intimes).<\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Il est possible de servir diverses boissons pendant le vin d’honneur. Le plus souvent, nous retrouvons des cocktails et du champagne. De plus en plus, nous y retrouvons \u00e9galement de la bi\u00e8res. Sans oublier les softs bien s\u00fbr (on n’est pas tous alcolo, non mais!).<\/p>\n\n\n\n

Pour les cocktails, on pr\u00e9voit deux verres par personne soit environ 1L pour 3 convives.<\/p>\n\n\n\n

Pour la bi\u00e8re, on compte 2 verres par personne. En termes de quantit\u00e9 totale, cela d\u00e9pendra de la taille du f\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

Pour le champagne, on pr\u00e9sage deux fl\u00fbtes par personne, soit une bouteille pour 3.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Passons ensuite au repas.
On parlera ici d’un menu en 4 plats : entr\u00e9e, plat, fromage et dessert.<\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Pour l’entr\u00e9e :<\/em><\/strong>
On sert g\u00e9n\u00e9ralement du vin blanc ou du ros\u00e9, et on compte environ 1 verre par personne soit une bouteille pour 6 personnes<\/p>\n\n\n\n

Pour le plat :<\/em><\/strong>
Si vous servez du poisson, vous l’accorderez avec du vin blanc ou du ros\u00e9. Dans ce cas, on compte deux verres par personne, soit une bouteille pour 3 personnes.
Si vous servez de la viande, vous l’accorderez plus facilement avec du vin rouge. Il s’agit de l’alcool le plus servi en France au cours d’un repas. On compte donc 3 verres par personne, soit une bouteille pour 4 personnes.<\/p>\n\n\n\n

Pour le fromage : <\/em><\/strong>
L\u00e0 encore, le vin blanc est \u00e0 l’honneur avec un verre par personne, soit une bouteille pour 6 personnes comme pour l’entr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Pour le dessert : <\/em><\/strong>
Pour accompagner votre pi\u00e8ce mont\u00e9e ou votre entremet, rien de mieux que du champagne. On pr\u00e9voit ici une coupe par personne, soit une bouteille pour 6.<\/p>\n\n\n\n

Et tout au long de votre r\u00e9ception, n’oubliez pas de pr\u00e9voir de l’eau, des jus de fruits, des softs, et pourquoi pas des alcools forts. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Et en dehors du repas…<\/em><\/h4>\n\n\n\n

Pour les eaux :<\/em><\/strong>
1L par personne d’eau min\u00e9rale ou gazeuse. Attention, il faut pr\u00e9voir un plus plus en p\u00e9riode chaude qu’en hiver.<\/p>\n\n\n\n

Pour les jus de fruits\/softs :<\/em><\/strong>
1L de jus par adulte, et 1L pour 3 enfants.<\/p>\n\n\n\n

Alcools forts : <\/em><\/strong>
En moyenne, on pr\u00e9voit un verre par invit\u00e9 soit une bouteille pour 12. Si vous ne pr\u00e9voyez que des alcools forts pour votre vin d’honneur, vous pouvez pr\u00e9voir plus.<\/p>\n\n\n\n

Et voil\u00e0 ! Maintenant vous savez tout pour ne manquer de rien, et pr\u00e9voir la bonne quantit\u00e9 de boisson pour votre mariage.

Pour ceux qui voudraient toutes les infos en une image, vous avez tout en dessous, r\u00e9sum\u00e9 en une image.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"Quelle<\/figure><\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Psssst, si tu veux d’autres petits conseils, n’h\u00e9sites pas \u00e0 faire un tour sur mon Instagram<\/a>. Et si tu as besoin d’\u00eatre accompagn\u00e9 dans l’organisation de ton mariage, je t’invite \u00e0 consulter mes services d’organisation de A \u00e0 Z<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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